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鱼我所欲也, 萨巴蒂娜主编

ISBN:
978-7-5184-2241-8 价格: CNY49.80
语种:
chi
题名:
鱼我所欲也 [ 专著] yu wo suo yu ye / 萨巴蒂娜主编 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2019
载体形态:
189页 彩图 24cm
附注内容:
萨巴厨房
摘要:
本书按照鱼的烹饪方式划分章节,分为有鱼的菜肴才香、有鱼的汤粥才美、有鱼的主食才饱、有鱼的小食才好四个章节,既包括了经典的鱼肉大菜、也包括了用鱼肉制出的鲜美的汤粥羹。
主题:
鱼类菜肴 菜谱
主要著者:
高欣茹 gao xin ru 主编
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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