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文献所属馆:
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马铃薯的世界史, (日)伊藤章治著 |
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ISBN:
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978-7-224-13518-3 价格： CNY49.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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马铃薯的世界史 [ 专著] ma ling shu de shi jie shi / (日)伊藤章治著 , 曹珺红，赵心僮译 |
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出版发行:
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出版地： 西安 出版社： 陕西人民出版社 出版日期： 2020 |
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载体形态:
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166页 图，照片 21cm |
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摘要:
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本书讲述“穷人的面包”马铃薯如何在人类历史上扮演其独特角色的故事，讲述马铃薯是如何改变世界的历史。 |
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主题:
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马铃薯 饮食 世界 |
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主要著者:
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伊藤章治 yi teng zhang zhi 著 |
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次要著者:
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曹珺红 cao jun hong 译 |
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次要著者:
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赵心僮 zhao xin tong 译 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01047nam0 2200265 450 001| |012014073130 005| |20201226125157.1 010| |□a978-7-224-13518-3□dCNY49.00 100| |□a20201226d2020 em y0chiy0110 ea 101|1 |□achi□cjpn 102| |□aCN□b610000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a马铃薯的世界史□9ma ling shu de shi - | |jie shi□b专著□f(日)伊藤章治著□g曹珺红，赵心僮- | |译 210| |□a西安□c陕西人民出版社□d2020 215| |□a166页□c图，照片□d21cm 312| |□a封面英文题名：World history of potato 330| |□a本书讲述“穷人的面包”马铃薯如何在人类历史上扮演其独特角- | |色的故事，讲述马铃薯是如何改变世界的历史。- 510|1 |□aWorld history of potato□zeng 606|0 |□a马铃薯□x饮食□x文化史□y世界□j通俗读物 696| |□aTS971.2□v4□2sef 701| 0|□c(日)□a伊藤章治□9yi teng zhang zhi□4著 702| 0|□a曹珺红□9cao jun hong□4译 702| 0|□a赵心僮□9zhao xin tong□4译 801| 0|□aCN□bST□c20201226