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文献所属馆:
文献所属馆:
中小学生食品安全与营养128问, 王秀丽著 |
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ISBN:
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978-7-109-27659-8 价格： CNY20.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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中小学生食品安全与营养128问 [ 专著] zhong xiao xue sheng shi pin an quan yu ying yang 128 wen / 王秀丽著 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2021 |
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载体形态:
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112页 图 21cm |
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摘要:
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本书分为两部分，第一部分是讲“食品安全”，系统介绍了与我们中小学生息息相关的食品安全知识，如什么是食品安全，什么是食品污染，每日饮食中的安全隐患，还有大家都很关心的添加剂问题等，帮助大家学会辨识安全的食品，远离食品安全风险等。第二部分是讲“食品营养”，如中国人的“膳食宝塔”是怎样的，我们需要从食物中获取哪些营养成分，哪些食物中含有我们需要的营养素，以及怎样应对我们中小学生成长发育阶段的营养需求等。本部分内容可以帮助我们理解自己身体和食物的交互作用，了解自己随着环境、运动等变化对食物的不同需求。 |
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主题:
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食品安全 |
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主题:
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食品营养 |
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主要著者:
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王秀丽 wang xiu li 著 |
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标签:
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分享资源:
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限定所在馆:
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HEA| |01518nam0 2200241 450 001| |012014082728 005| |20220122100337.3 010| |□a978-7-109-27659-8□dCNY20.00 100| |□a20220122d2021 demy0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a中小学生食品安全与营养128问□9zhong xiao - | |xue sheng shi pin an quan yu y- | |ing yang 128 wen□b专著□f王秀丽著 210| |□a北京□c中国农业出版社□d2021 215| |□a112页□c图□d21cm 225|1 |□a儿童安全教育系列丛书 330| |□a本书分为两部分，第一部分是讲“食品安全”，系统介绍了与我- | |们中小学生息息相关的食品安全知识，如什么是食品安全，什么是食- | |品污染，每日饮食中的安全隐患，还有大家都很关心的添加剂问题等- | |，帮助大家学会辨识安全的食品，远离食品安全风险等。第二部分是- | |讲“食品营养”，如中国人的“膳食宝塔”是怎样的，我们需要从食- | |物中获取哪些营养成分，哪些食物中含有我们需要的营养素，以及怎- | |样应对我们中小学生成长发育阶段的营养需求等。本部分内容可以帮- | |助我们理解自己身体和食物的交互作用，了解自己随着环境、运动等- | |变化对食物的不同需求。 606|0 |□a食品安全□j青少年读物 606|0 |□a食品营养□j青少年读物 696| |□aTS201□v4□2sef 701| 0|□a王秀丽□9wang xiu li□c(营养学)□4著 801| 0|□aCN□bST□c20220122