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味道的故事, (韩)金恩河文

ISBN:
978-7-5207-1484-6 价格: CNY26.50
语种:
chi
题名:
味道的故事 [ 专著] wei dao de gu shi / (韩)金恩河文 , (韩)尹正珠绘
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 东方出版社 出版日期: 2022
载体形态:
37页 彩图 26cm
附注内容:
暖心灯科普馆
附注内容:
哇,科学有故事!日常生活篇 25
摘要:
本书通过有趣的故事帮助读者了解科学在美食中的应用,全书分为制作酸奶的故事、制作罐头的故事、制作腌萝卜的故事等共四个部分。
主题:
食品保鲜
主要著者:
金恩河 jin en he 文
次要著者:
尹正珠 yin zheng zhu 绘
次要著者:
千太阳 qian tai yang 译
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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330|  |□a本书通过有趣的故事帮助读者了解科学在美食中的应用,全书分-
   |  |为制作酸奶的故事、制作罐头的故事、制作腌萝卜的故事等共四个部-
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