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大众凉拌菜, 罗岚编著

ISBN:
978-7-5126-2296-8 价格: CNY45.00
语种:
chi
题名:
大众凉拌菜 [ 专著] da zhong liang ban cai / 罗岚编著 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 团结出版社 出版日期: 2021
载体形态:
168页 彩图 23cm
附注内容:
健康美食厨房
摘要:
本书汇集了南北方以及各种风味的菜系,详细讲解了拌制凉菜的基础知识。全书收录了200多道清爽怡人的凉拌菜,按食材分为爽口时蔬、浓香禽肉、鲜香水产等。
主题:
凉菜 菜谱
主要著者:
罗岚 luo lan 编著
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