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文献所属馆:
文献所属馆:
美食城堡的安全保卫战, 沈建忠，张嵘主编 |
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ISBN:
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978-7-5130-5466-9 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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美食城堡的安全保卫战 [ 专著] mei shi cheng bao de an quan bao wei zhan / 沈建忠，张嵘主编 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 知识产权出版社有限责任公司 出版日期： 2018 |
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载体形态:
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161页 彩图 21cm |
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摘要:
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本书针对当前食品安全中普遍存在的隐患，以及广大青少年最为关注的一些食品安全问题，讲解了日常生活中各种常见食品的鉴别、选购方法、食用注意事项及其他相关基本知识。 |
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主题:
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食品安全 |
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主要著者:
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沈建忠 shen jian zhong 主编 |
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主要著者:
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张嵘 zhang rong 主编 |
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标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
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