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文献所属馆:
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发现味觉：吃成科学家：Kinder erobern die Küche, (德)安珂·莱茨根著 |
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ISBN:
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978-7-5447-7643-1 价格： CNY75.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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发现味觉 [ 专著] fa xian wei jue / (德)安珂·莱茨根著 , (德)丽萨·里纳曼绘 |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 译林出版社 出版日期： 2019 |
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载体形态:
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139页 彩图 24cm |
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摘要:
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本书是一本从做饭引申开去的科普，让你收获学习方法和美食的同时，亲子关系也变得更加和谐。为什么一袋糖果看起来五颜六色，事实上红色的最多，绿色的最少？为什么很多小朋友不喜欢吃绿叶蔬菜？为什么炸鱼块通常是方形的？为什么感冒的时候你会觉得食物的味道变差了？买菜有什么大学问？这些问题的背后都蕴含着深刻的科学道理，在美食的“诱导”下，我们一起去探个究竟。 |
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其它题名:
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吃成科学家 |
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主题:
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科学知识 |
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主要著者:
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莱茨根 lai ci gen 著 |
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次要著者:
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里纳曼 li na man 绘 |
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次要著者:
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李强实 li qiang shi 译 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01670nam0 2200301 450 001| |012014135378 005| |20231121115844.3 010| |□a978-7-5447-7643-1□b精装□dCNY75.00 100| |□a20231121d2019 cemy0chiy0110 ea 101|1 |□achi□cger 102| |□aCN□b320000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a发现味觉□9fa xian wei jue□b专著□e吃- | |成科学家□dEntdecke, was dir schmec- | |kt□eKinder erobern die Küche□f- | |(德)安珂·莱茨根著□g(德)丽萨·里纳曼绘□g李强实译□z- | |eng 210| |□a南京□c译林出版社□d2019 215| |□a139页□c彩图□d24cm 225|2 |□a小发现者系列 312| |□a版权页德语题名：Entdecke, was dir sc- | |hmeckt: Kinder erobern die Küche 330| |□a本书是一本从做饭引申开去的科普，让你收获学习方法和美食的- | |同时，亲子关系也变得更加和谐。为什么一袋糖果看起来五颜六色，- | |事实上红色的最多，绿色的最少？为什么很多小朋友不喜欢吃绿叶蔬- | |菜？为什么炸鱼块通常是方形的？为什么感冒的时候你会觉得食物的- | |味道变差了？买菜有什么大学问？这些问题的背后都蕴含着深刻的科- | |学道理，在美食的“诱导”下，我们一起去探个究竟。- 461| 0|□12001 □a小发现者系列 510|1 |□aEntdecke, was dir schmeckt□e- | |Kinder erobern die Küche□zger 517|1 |□a吃成科学家 606|0 |□a科学知识□j少年读物 696| |□aZ288.1□v4□2sef 701| 0|□c(德)□a莱茨根□9lai ci gen□c(Leitz- | |gen, Anke M.)□4著 702| 0|□c(德)□a里纳曼□9li na man□c(Riener- | |mann, Lisa)□4绘 702| 0|□a李强实□9li qiang shi□4译 801| 0|□aCN□bST□c20231121